Erin Brockovich
Yo
elegí la película de Erin Brockovich, la trama de la película se basa en la
vida de una madre soltera que no tiene empleo y se encuentra desesperada por
encontrar uno ya que no ha tenido suerte.
Tras
perder una demanda contra un médico en un accidente de coche en el que se
encontraba, su abogado decide darle un trabajo en compensación a la pérdida
Todo
cambia cuando ella comienza a investigar un caso sospechoso de bienes
raíces que involucra a la, Pacific Gas & Electric Company, una poderosa
compañía eléctrica que ha contaminado sus aguas provocando un sin número de
terribles enfermedades en todos los habitantes de la zona.
TEMA A INVESTIGAR
TEMA:
La relación de las
grasas trans con las enfermedades cardiovasculares.
OBJETIVOS
GENERALES: Hacer un
informe sobre los aumentos de las enfermedades cardiovasculares en la población
mexicana debido al aumento de la ingesta de grasas insaturadas de isomería
trans.
OBJETIVOS
ESPECÍFICOS: Entender
las consecuencias de los ácidos grasos insaturados de isomería trans con los
riesgos cardiovasculares debido a su composición química.
Hacer
conciencia que la población hacia el consumo preferente de acidos grasos
insaturados de isomería sis.
Importancia
de la investigación:
Hoy en día miles de personas mueren al año a causadas de enfermedades
cardiovasculares, como la hipertensión arterial, Insuficiencia cardiaca,
derrame cerebral, por mencionar algunas. Por otra parte la alimentación en su mayoría la
presencia de grasas saturadas por lo que es importante mantener informada a la
gente al respecto de estos temas.
Posibilidad
de investigarlo:
Al ser un tema que no requiere de estudios de laboratorio o el
trasladarnos a lugares lejanos para poder llevar a cabo la investigación y ser
meramente informativo es fácil llevarlo a cabo.
Viabilidad
e interés:
Este tema puede ser interés tanto para los mexicanos en general, como
para el sector salud, ya que es importante el mejorar la alimentación, en este
caso evitando el consumo de grasas trans para mejorar la salud y calidad de
vida, asi como para el sector salud ya que considero de importancia el invertir
más dinero en la educación nutricional y programas públicos relacionados con la
nutrición, además de la regulación en la venta y producción de productos con
alta presencia de grasas trans para de esta manera poder prevenir este tipo de
enfermedades.
Tiempo: 2 semanas
Recursos:
Tecnológicos: Internet
Bibliográficos: Libros, artículos,
investigaciones
Iconográficos: Graficas, Imágenes, Estadísticas
ESQUEMA
DE TRABAJO:
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